三年制學士課程(BA, BIB, BBA)

『SEG瑞士教育集團 (Swiss Education Group)』 旗下四所大學提供三年制學士課程，上課以全英文授課，課程包含兩年在校學習專業理論及一年全球實習工作。

課程理論與實務並重，大一、大二上學期在校學習，下學期安排 4~6個月全職實習工作，希望學生將在校學習到的專業於實習時驗證，並能了解產業實況，了解自身不足的部分，於返校學習時學習補足。大三全年在校學習管理知識，為未來進入職場做好準備，邁向業界頂尖管理人才。

SEG三年制學士課程介紹

1. 培育管理人才，與企業接軌

SEG旗下學校課程以飯店管理為基礎，設有多項專業課程可供選擇，包含國際飯店管理、會展專案管理、廚藝管理、設計管理、工商管理、精品管理、人力資源管理、銀髮族管理等，因應個人需求及規劃挑選適合自己的選擇。

2. 國際化的教學環境，培養語言能力

校內有超過60個來自不同國家的學生，與各國同學分組報告可培養國際觀，全球文化交流。課程全程以英語授課，培養學生流利的英語能力，並開設第二外語讓學生可以學習法文、德文等歐盟國家語言，以利未來實習或就業時接軌國際。

3. 課程實務理論並進，培育溝通合作技能

校內課程不只學習理論，並教導學生如何運用。學期中由學生籌備大型國際宴會，由學生執行。邀請產業嘉賓出席，讓學生學習計劃和執行活動所需的專業，累積別人沒有的實務經驗。

4. 全球實習經驗，提升職場競爭力

所有學生於大一、大二下須完成4~6個月瑞士或帶薪全球實習，其中於瑞士實習企業提供實習生最低工資月薪2212瑞士法郎，相當於新台幣近7萬元！學生能從實習工作中學習產業知識，將學校所學學以致用，畢業時以擁有工作經驗，於求職時更具優勢。

5. 就業博覽會加上全球校友網絡，就業機會大增

每年舉辦全瑞士最大國際飯店、餐飲就業博覽會( International Recruitment Forum , IRF) 吸引眾多國際企業如HYATT凱悅、東方文華、四季等知名飯店，提供實習機會給SEG學生，並輔導學生撰寫CV與面試技巧。 讓學生從學校畢業，不只在學校學到知識技能更有國際工作經驗！

SEG瑞士教育集團旗下大學學士課程

SHMS
瑞士旅館管理大學

• 國際旅館管理學士學位
  BA, Bachelor of Arts in International Hospitality Management
• 國際旅館與專案管理學士學位
  BA, Bachelor of Arts in International Hospitality and Events Management
• 國際飯店與設計管理學士學位
  BA, Bachelor of Arts in International Hospitality and Design Management

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CAAS
瑞士廚藝管理大學

• 廚藝藝術及國際商業學士學位
  BIB, Bachelor of International Business in Culinary Arts

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Cesar Ritz
凱薩里茲飯店管理大學

• 飯店及觀光/休閒產業管理商學學士
  BA/BIB, Double Bachelor’s degree in Hotel & Tourism/Hospitality Business Management

了解課程

HIM
蒙特勒飯店管理大學

• 飯店管理學士學位(包含專業主修)
  BBA, Bachelor of Business Administration Hospitality Management (with Specialization)

專業主修課程

• 財務分析與管理 Finance Analysis & Wealth Management
• 精品管理 Luxury Brand Management
• 人力資源 Human Capital & Development:
• 銀髮族/退休管理 Management for the Senior Living Industry

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