建校時間
1984年
學校位置
法語區的蒙特爾市(Montreux)
學校簡介
HIM，全名為Hotel Institute Montreux。校區由兩棟飯店改制而成，分別是“Hotel Europe”和“Hotel Miramonte”，學校設施非常完備，提供學生最先進的學習環境。學校位在市中心，日常生活相當便利，車站、郵局、購物中心、咖啡廳、餐廳、酒吧等等，均在學校附近約5分鐘路程 。
學校特色
- 學校有就業輔導中心協助學生在海外就業，並有國際五星級飯店集團實地至學校舉行徵才活動，安排畢業生赴美國、澳洲、英國等世界各地工作。
- 畢業生亦可回國從事旅遊、餐飲、教育、娛樂、航空及飯店等相關行業之管理工作。
- 學生完成學士學位，亦可轉學至美、英著名學府繼續學業，如：
- Cornell University － USA
- University of South Carolina － USA
- Florida International University － USA
- University of Nevada－ USA
- Oxford Brookes University － UK
- Manchester Metropolitan University － UK
HIM排名
根據2022年QS世界大學排名 餐旅及休閒管理領域 (Hospitality & Leisure Management)，SEG旗下五所學校均名列全球前8名。
QS評比 HIM蒙特勒飯店管理大學排名第7名
另外企業主聲譽是QS排名的重要指標，反映出畢業生在業界的專業表現。SEG五校均排名全球前8，代表學生獲得國際眾多企業雇主的高度認可，2019年SEG畢業生就業率高達98.7%。
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學校設備
校內設施有：電腦中心、圖書館、禮堂劇院、交誼廳、網路咖啡廳、法式餐廳、自助餐廳、酒吧、三溫暖、蒸氣室、排球場、籃球場。學校也會安排到日內瓦、伯恩、洛桑等地參訪旅遊，也會舉辦各類戶外活動例如網球、騎馬、滑水、游泳、舞會、音樂會等，在密集的課程學習之外，藉由休閒活動來放鬆心情。
HIM產學合作課程
蒙特勒飯店管理大學與企業領導品牌共同合作開立課程，確保提供給學生最新的產業趨勢與相關技能，藉此增強學術與產業的連結性與知識準確度。產學合作課程包含邀請企業經理人擔任客座講師，提供業界實務經驗、案例分享和進行企業參訪，並未HIM提供大量的實習和工作機會。
就業合作夥伴
SHMS為學生提供全球帶薪實習和就業博覽機會， 每年舉辦兩次IRF就業博覽會(International Recruitment Forum)，吸引眾多國際企業參與徵才，超過170個國際飯店、旅遊觀光及相關企業保持合作，為學生提供超過2000個工作機會。
IRF(International Recruitment Forum)就業博覽會實況報導
包含全球各大五星級飯如HYATT凱悅飯店、Mandarin Oriental東方文華集團、IHG洲際飯店集團、Marriott萬豪國際集團、Starwood喜達屋酒店及度假酒店國際集團（旗下包含Sheraton喜來登、W Hotel、威斯汀、艾美飯店等）、Emirates阿聯酋航空、Disneyland迪士尼、Swiss airline瑞士航空等。
